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"La gourmandise commence quand on n'a plus faim".
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2017-02-28T17:16:08+01:00
Aujourd'hui c'est la Chandeleur donc beignet oblige mais je veux des pommes mais aussi un beignet moelleux type brioché... Marions les deux! J'ai vu sur le net, chez "Maryse et cocotte"qu'elle faisait des beignets escargots aux pommes, elle les a vu dans...
2017-02-27T15:26:26+01:00
Voici le gâteau de Léa! Au passage Léa est une petite fille de 4 ans à qui j'ai fait tous ses gâteaux d'anniversaire!!! C'est rigolo de la voir grandir, évoluée avec ses personnages préférés! C'est une génoise chocolat noir, garnie d'une ganache chocolat...
2017-02-27T14:37:21+01:00
Si il y a un plat que l'on peut manger en hiver un dimanche en famille, c'est bien les "saucisses lentilles" . Encore mieux si on y ajoute de bons morceaux de viande. J'adore ces plats qui réchauffent le corps et le cœur! Il vous faut pour 6 personnes:...
2017-02-20T14:56:35+01:00
Toujours utile dans ses placards, le caramel liquide! Il n'est pas compliqué à faire et coûte beaucoup moins cher que dans le commerce. A utiliser sur une glace, des pommes, une tarte, un peu de tout quoi, ça rajoute une pointe de sucre vanillé ! il vous...
2017-02-20T14:43:51+01:00
Je me suis inspirée de la recette de " Mes inspirations culinaires" et modifié un peu pour obtenir des pommes de terre bien citronnées afin d'accompagner un filet meunière, je le servirai avec une sauce échalotes! Il vous faut pour 4 personnes: 500 gr...
2017-02-20T14:39:06+01:00
Une sauce haute en goût qui accompagne plutôt bien les poissons mais aussi les viandes! Il vous faut pour 4 personnes: 4 échalotes 200 ml de crème liquide 100 ml de vin blanc 20 gr de beurre Sel, poivre du moulin Peler les échalotes et émincez les. Dans...
2017-02-17T15:11:56+01:00
Hier c'était raclette party pour nous mais il me reste un peu de tout et j'aime innover alors une tarte avec une pâte aux graines de pavot pour le goût puis une couche de pommes de terre, de la charcuterie du fromage et de la crème et le tour est joué!...
2017-02-14T15:30:01+01:00
Voici une recette que j'avais pas eu le temps de poster, du coup elle est passée au oubliette. Puis un matin , plus de confiture, je vais donc dans la réserve à confiture et là... Je tombe sur elle! Ma petite sœur m'avait donner des poires de son jardin,...
2017-02-14T15:17:42+01:00
Haaaaaa.... Le rhum arrangé.... Pour finir une soirée c'est le top , en guise de digestif c'est bien aussi et puis c'est tellement bon! J'ai trouvé une belle bouteille d'un contenant d'un peu plus d'un litre, ça va être beau en plus d'être bon... Je me...
2017-02-13T14:11:31+01:00
Le beurre de cacahuètes et moi c'est une très grande histoire d'amour, avec lui je suis jamais déçue ! Alors forcement je n'hésite pas quand il se retrouve dans des plats. Le mafé est donc une sauce à base de beurre de cacahuètes provenant de toute l'Afrique...
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