750 grammes
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2014-12-27T15:30:21+01:00

Chocolat lait-amande caramélisée , pointe de sel et abricot sec

Publié par Ferro Peggy

Des tablettes de chocolats , j'en fait chaque année pour noël !!! J'ai trouver la recette ici pour la tablette amande . Il vous faut pour une grosse tablette : Pour les amandes caramélisées : 100 gr d’amandes 50 gr de sucre 10 gr de beurre 2.5 cl d’eau...

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2014-12-27T14:41:26+01:00

Sapin feuilleté au pesto rouge

Publié par Ferro Peggy

Voila un joli sapin que j'ai réalisé pour noël , il est convivial puisque chacun casse une branche et la grignote ! Il vous faut : 2 pâtes feuilletées 1 pot de pesto rouge Dérouler une première pâte sur le plan de travail , badigeonner généreusement de...

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2014-12-27T14:37:36+01:00

oeuf mimosa

Publié par Ferro Peggy

Pour noël , on a préparer un tas de mignardises qui comprenaient aussi un œuf mimosa , ça a beaucoup plu ! Il vous faut pour 6 personnes : 6 œufs 2 cas de mayonnaise sel - poivre Paprika Cuire les œufs durs à l'eau bouillante vinaigrée (10 mn à partir...

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2014-12-27T14:18:24+01:00

Chutney figue-oignon pour foie gras

Publié par Ferro Peggy

Voila comment je vais accompagner le foie gras a Noël ! je reviens de chez mon beau-père , il a 2 figuiers dans son jardin , il ne faut pas les perdre alors j'en ai ramasser un petit sac et zou en cuisine !!! J'ai preparer ce chutney en septembre pour...

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2014-12-21T16:37:37+01:00

Fondant pralinoise

Publié par Ferro Peggy

Envie de chocolat , ça change de la brioche... Ce gâteau est bon , fondent a souhait et rapide a faire . Les enfants attendent qu'il sort du four. Il vous faut pour un moule de 20 cm : 100 gr de chocolat au lait 150 gr de chocolat pralinoise 3 œufs 130...

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2014-12-03T14:09:35+01:00

Soufganiot nature ou plus populairement beignet

Publié par Ferro Peggy

Dernier goûter du mercredi avec mes enfants avant mon hospitalisation alors on se lâche et on prépare de délicieux beignets moelleux ! les soufganiots sont des beignets préparés pour hannoucah en Israël . Ces beignets sont mangés pour commémorer le miracle...

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2014-12-02T14:28:51+01:00

Tarte amandine poire pralinoise

Publié par Ferro Peggy

J'ai trouver la recette ici mais j'ai voulu transformer le chocolat en pralinoise ! Il vous faut pour une tarte rectangulaire : Pour la pâte : 150 gr de farine 60 gr de sucre 50 gr de beurre 1 œuf Pour la garniture: 3 poires 100 gr de chocolat pralinoise...

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