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"La gourmandise commence quand on n'a plus faim".
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2015-05-11T15:28:39+02:00
Oui oui , vous avez bien lu , pâte a tartiner ( salé ) !!! En plus si elle vient d'un grand chef ... Philippe CONTICINI est un des rares chefs-pâtissiers à avoir également touché au salé et ce , à un très haut niveau. Pour 4 personnes : 265 gr de poireaux...
2015-05-11T15:24:32+02:00
Une boîte de poires dans mon placard donne un cake au chocolat !!! Il vous faut pour un cake : 1 petite boîte de poires au sirop 3 œufs 120 gr de sucre roux 100 gr de beurre 150 gr de chocolat noir 100 gr de poudre d’amandes 50 gr de farine Préchauffer...
2015-05-11T15:17:47+02:00
Une salade pour accompagner le beau temps et le barbecue bien-sur ! Il vous faut pour 10 personne : 1 chou blanc 6 carottes 2 échalotes 1 poignée de raisins secs 3 cas de ciboulette 250 gr de crème fraiche 250 gr de mayonnaise 4 cas de vinaigre de riz...
2015-05-11T15:11:57+02:00
Une bonne tarte aux fruits , parce que j'en ai envie ... Il vous faut pour 6 personnes : 1 pâte sablée ici 100 gr de fraises 100 gr de framboise 100 gr de pommes 130 gr de poudre d’amande 1 oeuf 80 gr de sucre 20 cl de crème fraiche 1 poignée d'amandes...
2015-05-04T13:56:19+02:00
C'est mercredi, et le mercredi je fais un goûter aux enfants! Mes gaufres liégeoise sont top mais pourquoi ne pas remplacer une partie du sucre par des pépites de chocolat. ... On test !! Il vous faut pour 12 gaufres : 300 gr de farine 35 gr de cassonade...
2015-05-04T13:46:46+02:00
Beaucoup de merguez dans mon congel !!! Il faut en utiliser et comme le temps n'est pas avec nous , ce sera pas au barbecue !!! Il vous faut pour 4 personnes : 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cas d'huile d'olive 2 poivrons 1 cas concentré de tomate 4 merguez...
2015-04-28T15:28:44+02:00
J'achète souvent les petits livres de cuisine qui ce trouvent en caisse des grandes surfaces , j'ai donc trouvé cette recette sur le livre " Papilles " ! Il vous faut pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 15 gr de beurre 1 c d'huile La farce: 3 brins...
2015-04-28T15:22:13+02:00
Je me demande ce que je vais bien pouvoir faire de ma boite de boursin salade .... On recycle en purée ! Je me suis inspirée de ma recette "Purée pommes de terre courgette et fromage president au bleu" sauf que j'avais pas de bleu hihihi !!! Il vous faut...
2015-04-28T15:08:31+02:00
Ou comment , sans vouloir aller en course en rentrant de vacances , utiliser les restes !!! J'ai trouvé la recette chez " bernard et sa tarte m'a paru savoureuse et j'avais raison ! Pâte sucrée croustillante :(La pâte fait 2 tartes) 250 gr de farine 175...
2015-04-28T15:03:26+02:00
Il me reste des pâtes fraîche ... On va pô gacher !!!! Il vous faut pour 4 personnes : 500 gr d'anneaux de calamars Le jus d'1 citron vert 2 gousses d'ail hachées 2 cas de persil 1 cas d'huile d'olive 20 ml de vin blanc Nettoyer les calamars , si congeler...
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