750 grammes
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2014-02-11T10:58:35+01:00

Tarte poivrons et chorizo

Publié par Ferro Peggy

Légumes , légumes , légumes .... Légumes ? ...........On y va ! L'inspiration vient de ce blog méga sympas :http://beans-are-evil.blogspot.fr/ Je l'ai modifié un peu ! Il vous faut pour une tarte : 1 pâte feuilletée 300 gr de trio de poivrons 1 gousse...

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2014-02-11T10:36:27+01:00

Cake au reblochon

Publié par Ferro Peggy

Ce matin , c'est liste de courses donc ...Qu'allons nous manger? Je me mets a fouiller dans mes bouquins et je retrouve cette recette du livre de ww " Coup de cœur " . Je vous note pas les points car c'est l'ancienne formule ! Il vous faut pour 6 personnes...

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2014-02-07T16:41:45+01:00

Lintzer abricot

Publié par Ferro Peggy

La Linzer Torte est une recette Autrichienne ou hongroise , vous savez cette tarte avec un tressage sur le dessus. Elle est généralement à base de confiture de fruit rouge type framboise logiquement mais moi je la revisite en carré et façon triple texture...

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2014-02-07T15:29:01+01:00

Croque-monsieur sauce Morney-champignons

Publié par Ferro Peggy

Ce soir c'est vendredi et le vendredi c'est plateau télé pour nous , on aime bien se retrouver autour de la table basse sur notre immense canapé devant la télé !Donc on innove souvent le plateau télé . Il vous faut pour 6 croque- monsieur : sauce Morney...

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2014-02-07T15:17:58+01:00

Sauce Mornay

Publié par Ferro Peggy

Je vais préparer des croque - monsieur pour se soir mais a la sauce Morney et champignons , le tout accompagné d'une salade .Life vous allez me dire ! On peut aussi l'utiliser dans un feuilleté au jambon par exemple (re-life je sais ) ! Pour la sauce...

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2014-02-05T16:13:59+01:00

Nouilles sautées aux légumes

Publié par Ferro Peggy

Se soir c'est nems a la maison , je fais mes nems moi même parfois mais la , je les ai acheté au market chinois et ils sont très bon !!! Mais pour les accompagner, je voulais des nouilles chinoises et des légumes ( bataille de tous les jours ) , ça change...

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2014-02-05T15:43:07+01:00

Pain au chocolat

Publié par Ferro Peggy

Je me sers de la recette de pâte levée feuilletée , a la qu'elle on ajoute des bâtons de chocolat enfin bref vous savez ce que c'est un pain au chocolat !!! On peut aussi faire des croissants avec cette pâte .La recette de base est pour 10 voir 12 pains...

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2014-02-03T13:46:39+01:00

Filet mignon séché

Publié par Ferro Peggy

J'ai trouvé cette recette sur ce blog http://flobidouille.blogspot.fr/2013/02/filet-mignon-seche.html ? il est super sympas ! J'avais envi de faire plaisir a mon fils ( the fanatique of saucisson ) ! Mais les saucissons sont gras et cher , alors essayons...

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2014-02-03T10:46:12+01:00

Tatin oignons

Publié par Ferro Peggy

J'ai encore un tas d'oignons a manger !!! Je ne gaspille jamais et en plus c'est très bon pour la santé . Ca ferra un excellent repas du soir ! Il vous faut pour une tarte : 1 pâte brisée curry pavot pour moi mais une pâte brisée dite " normale " ira...

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2014-02-03T10:36:31+01:00

Conchiglioni au roquefort et aux champignons

Publié par Ferro Peggy

Ce plat est excellent ! Et en plus d'être bon il est pauvre en matière grasse . 9pp/pers pour les ww Il vous faut pour 4 personnes: 120 gr Conchiglioni 30 g de beurre 2 échalotes 250 gr de champignons de Paris 90 gr de Roquefort Persil Sel et poivre du...

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