Ce soir c'est vendredi et le vendredi c'est plateau télé pour nous , on aime bien se retrouver autour de la table basse sur notre immense canapé devant la télé !Donc on innove souvent le plateau télé .
Il vous faut pour 6 croque- monsieur :
sauce Morney ici : (Même quantité )http://delices-sucres-sales.over-blog.com/2014/02/sauce-mornay.html
12 tranches de pain de mie
1 boite de champignons égouttée
6 tranches de jambon
Préchauffer le four a 210°.
Enlever la croute du pain de mie ( j'aime pô ) . Mélanger les champignons a la sauce Morney .
sur la tranche de pain de mie ajouter la tranche de jambon , étaler la sauce puis refermer avec une autre tranche de pain de mie . Etaler a nouveau un peu de sauce sur le dessus du pain .
Enfourner pour 20 min et servir avec une salade .
Juste super bon , moelleux ,la sauce amène du fondant !