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delices-sucres-sales.over-blog.com
"La gourmandise commence quand on n'a plus faim".
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2018-06-27T16:12:10+02:00
Un soir tranquil juste moi et ma fille, l’occasion de se faire un fondant au chocolat et framboises avec un sucre rapadura et une farine d’épeautre pour rester en bonne santé ( le chocolat c’est pour le plaisir )! Il vous faut pour 2 fondants: 60 gr de...
2018-04-09T13:45:16+02:00
J’adore faire des gâteaux tel que les Layer cakes mais je ne suis pas fan de la crème au beurre bien trop lourde à mon goût. Je préfère une bonne ganache montée toute légère. Voici donc celle au caramel beurre salé, un petit délice ! Proportion idéal...
2018-03-19T15:05:05+01:00
Ce petit carré au chocolat blanc est juste à tomber ! Un dessert improvisé qui m’a pris 20 mins et un régal tout au long de la soirée... Il vous faut pour un moule carré de 20cm: 100 gr de chocolat blanc 120 gr de beurre doux 90 gr de farine 100 gr de...
2018-03-13T16:23:40+01:00
Et oui j’en avais envie, de noix de coco dans mes petits biscuits tout plein de graines et de céréales ! C’est chose faite avec ceux là, un bon goût de noix de coco, un croustillant et un goût de graines c’est juste formidable, à refaire sans complexe...
2018-03-10T18:18:23+01:00
Un petit plaisir au goût de courge, juste un régal et bon pour la santé en plus, que demande le peuple! Je fait environ 8 barres bien nourrissante. Il vous faut: 100 gr de beurre 200 gr de purée de courge 1 œuf 140 gr de rapadura ( ou autre sucre) 1 cac...
2018-02-27T16:27:05+01:00
Recette trouvée sur le net et pour compléter des cadeaux gourmands c'est parfait mais beaucoup trop de sucre et de carambar pour ma pars, je veux que ça reste une confiture ,pas une pâte à tartinée.... J'en fais donc qu'a ma tête et ça paye, tout le monde...
2018-02-26T15:50:01+01:00
Ces carrés sont peut-être composés de miel mais le miel à un pouvoir sucrant supérieur au sucre blanc, vous en mettez donc moins dans vos recettes. C’est aussi un sucre naturel. Les flocons d’avoine quant à eux sont fort en fibres, peu calorique et ont...
2018-02-02T15:31:34+01:00
Je vous propose aujourd'hui une variante de crêpe, car aujourd'hui c'est la chandeleur, journée mondiale de la crêpe! On change un peu.... Le Farz Buen est une spécialité bretonne fait à base de pâte à crêpes que l’on cuit comme des œufs brouillés. De...
2018-01-31T15:00:29+01:00
Dernier jour pour vous proposer cette recette qui au passage fût un succès!!! Un bon goût de citron dans une crème d'amande fondante... Voila qui change de la classique galette des rois. Le sirop apporte une brillance à la galette. il vous faut pour 1...
2018-01-29T14:59:38+01:00
Que faire pour l'heure du goûter.... Et bien pour moi c'est muffins! Il y a longtemps je n'en ai pas fait et un reste de rhubarbe de mon jardin attendait dans le congélateur d'être soigneusement utilisée! Pâte à muffins : 1 oeuf 160 gr de farine (200gr...
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