Carré aux flocons d'avoine et beurre de cacahuètes

 Ces carrés sont peut-être composés de miel mais le miel à un pouvoir sucrant supérieur au sucre blanc, vous en mettez donc moins dans vos recettes. C’est aussi un sucre naturel.

Les flocons d’avoine quant à eux sont fort en fibres, peu calorique et ont un effet coupe-faim. 

Le beurre de cacahuètes, si vous en n’abusez pas, est bon pour la santé. En effet, il est un atout nutritionnel :  source de fibres, de magnésium, de potassium, de vitamines E et B6.

Je vais donc conclure en vous disant que ces petites gourmandises sont bonnes pour votre santé, en tout cas beaucoup plus que celles achetées dans le commerce, de plus ils sont faits maison!

En tout cas pour un petit creux, ils feront un bon coupe faim!!!  Aller la recette. 

Il vous faut pour neuf carrés :

85 gr de miel

120 gr de beurre de cacahuètes

150 gr de flocons d’avoine

Faire fondre dans une casserole, le miel et le beurre de cacahuètes à feu doux. 

Hors du feu ajouter les flocons d’avoine. Bien mélanger afin qu’ils soient tous recouvert du mélange. 

Verser le tout dans un plat carré d’environ 16 cm de côté et recouvert d’un papier sulfurisé. Tasser bien et mettre au frais. Une fois durcit, couper en 9 carrés.

 Si vous les aimez compact laissez-les au frais.

Si vous les aimez plutôt moelleux et collant, laissez-les en dehors du réfrigérateur dans une boîte métallique.