750 grammes
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plats uniques

2014-10-03T13:01:51+02:00

Roti prata farci champignon-gruyère au curry

Publié par Ferro Peggy

le Roti Prata est un plat indien , de Malaisie et Singapour . C'est une genre de crêpe feuilletée qui est cuite sur une plaque chaude . Elle est généralement servie en accompagnement d'un curry ou de légumes . Moi je vais la farcir de champignons , de...

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2014-09-30T15:34:56+02:00

Fondue de poireaux au chèvre

Publié par Ferro Peggy

Encore en train de fouiner sur le net pour mes recettes de la semaine prochaine ! J'ai trouver ce plat léger ici . Il vous faut pour 6 personnes : 1 kg de poireaux 6 brins de cerfeuil ( pas pour moi ) 6 crottins de chèvre 20 cl de crème liquide 4 cas...

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2014-09-29T12:56:37+02:00

Croque madame au chèvre

Publié par Ferro Peggy

On est très croque monsieur a la maison et du coup croque madame aussi , je le fais façon Lignac au chèvre et avec un emporte pièce dans le pain afin de faire tenir l’œuf ( astucieux ) moi je me cassais la tête a les faire a la poêle !!! Il vous faut...

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2014-09-29T09:50:22+02:00

Conchiglioni farçi poivron ricotta

Publié par Ferro Peggy

J'adore les pâtes sous toutes ses formes !!! quand elles sont a farcir c'est le bonheur , on peu varier a l'infini et en faire un plat unique . Il vous faut pour 4-6 personnes : 24 conchigli 150 gr de chair a saucisse 1 poivron vert 1 poivron rouge 250...

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2014-09-23T19:44:26+02:00

Porc ananas sauce aigre douce

Publié par Ferro Peggy

Recette trouver ici et après quelques modifications voila le résultat , top !!!!! Il vous faut pour 4 personnes : 6 cas de vinaigre 250 ml de sauce tomate 350 gr d'ananas en conserve 2 branches de céleris ( pas pour moi ) 1 poivron rouge 1 poivron vert...

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2014-09-23T19:35:14+02:00

Tagliatelles au poulet citronné

Publié par Ferro Peggy

Je fouine a nouveau sur le net pour réaliser ma liste de course , chose que tout le monde répète et répète chaque semaine .... Et la , je tombe sur le blog " Ricardocuisine " je vous conseil au passage d'y faire un tour ! La recette est tirée de son blog...

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2014-09-09T16:05:28+02:00

Brick carré œuf-gruyère

Publié par Ferro Peggy

Les œufs , ça change un peu de la viande , dont je ne suis pas fane ! De plus , 2 oeufs egal un steak donc ... Il vous faut pour 4 bricks : 4 feuilles de brick 4 œufs 120 gr de gruyère râpé 8 brins de ciboulette Sel, poivre 5 baies Beurre et huile d'olive...

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2014-09-03T11:47:24+02:00

Poulet tandoori

Publié par Ferro Peggy

HA , la cuisine indienne , un régal ( pour moi ) ! J’achète de la pâte de tandoori et le tour est joué , un voyage a pas cher et d'une simplicité ! Cette pâte on la trouve dans les boutiques asiatique mais aussi en grande surface au rayon " Pays du monde...

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2014-08-25T17:05:17+02:00

Achards de Jacque aux lardons

Publié par Ferro Peggy

J'ai appris cette recette d'un ami à mon mari Réunionnais. Comme je fréquente la même boutique Asiatique que lui , il a conseillé a mon mari cette petite sauce d'achards de jacque et ma donné de quoi la cuisiner avec cette recette d'une simplicité démesurée...

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2014-08-25T11:48:41+02:00

Haricots blancs a la mode espagnol

Publié par Ferro Peggy

Un chorizo dans mon frigo qui doit être utilisé rapidement , une boîte d'haricots blancs dans le placard , c'est parti mon kiki !!! Il vous faut pour 4 personnes : 1 cas de graisse d'oie 400 gr de haricots blancs cuits 1 oignon émincé 2 gousses d'ail...

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