750 grammes
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tartes tartelettes

2013-12-20T19:02:29+01:00

Tarte aux abricots

Publié par Ferro Peggy

J ai trouvé cette recette sur un book de Jamie intitulé "Mes recettes préférées pour toute l'année" et ma foi pas mal du tout ! En fait j'ai de la mascarpone au frigo et comme d' habitude je veux pas gaspiller . Il vous faut pour une tarte de 24 cm: Pâte...

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2013-12-16T18:56:13+01:00

Tarte sablée noisettes aux pommes et à la pâte d’amande

Publié par Ferro Peggy

J'ai des noisettes ... J'ai des pommes ... Let's go !!! l'inspiration vient d'ici , un blog pleins de trésors !http://www.chefnini.com/tarte-pommes-pate-amande-cacao/ après quelques changement ! Pour une tarte de 20cm de diamètre : 165g de pâte d’amande...

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2013-12-09T10:23:48+01:00

Tarte citron vert meringuée

Publié par Ferro Peggy

J'adore le citron vert , j'ai donc voulu revisiter la tarte au citron traditionnelle en quelque chose de plus exotique ! J'ai repris ma recette de base ici :http://delices-sucres-sales.over-blog.com/tarte-citron-meringu%C3%A9e et je l'ai un peu modifiée...

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2013-11-14T17:18:01+01:00

Pumpkin pie ( tarte au potiron )

Publié par Ferro Peggy

En faisant mes courses ce matin je suis tombée sur la promo citrouille , et oui c'est la période . J'ai trouvé un morceau pas trop gros, je me suis laissé tenter car je savais que j'avais " the recette " . J'ai une petite pensée pour mon père , ma belle-mère...

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2013-10-14T13:30:19+02:00

tarte chocolat framboises

Publié par Ferro Peggy

Une superbe tarte avec juste ce qu'il faut d'acidité ! Un régal ! Ingrédients ( pour 6-8 personnes) : Pâte sucrée : 250 gr de farine 125 gr de beurre 100 gr de sucre glace 5 gr de sel 1 gros œuf Garniture de la tarte : 400 gr de framboise (surgélé ou...

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2013-10-11T14:38:04+02:00

My Apple pie

Publié par Ferro Peggy

Tirer une recette anglaise pour vous dire quelle est vrai !!! J'ai même reconverti les tasses en grammes ( plus pratique ) , haaaaaa !!! qu'est ce que je ferrai pas pour vous !!! il vous faut : 1 pâte Double-crust pour tarte : 285 gr de farine 130 gr...

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2013-10-07T13:00:25+02:00

Tartelettes style " bonne maman "

Publié par Ferro Peggy

Ces toutes petites tartelettes sont trop mimi !!!! Mais surtout elles sont bonnes , je les fais quand il me reste de la pâte sablé . Il vous faut : Un reste de pâte sablé Confiture au choix ( si si , je vous laisse choisir , c'est pas beau ça !!! ) Un...

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2013-10-06T13:07:38+02:00

Tarte citron meringuée

Publié par Ferro Peggy

La tarte au citron meringuée est un accord parfait entre l'acidité du citron et le crémeux sucré de la meringue , une petite visite au paradis quoi ! Pour un cercle de 24 cm : PÂTE SABLÉE: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes...

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2013-09-19T12:33:18+02:00

Tartelettes bananes passion

Publié par Ferro Peggy

Holalala , ça sens les îles !!!! C'est tellement bon de prolonger les vacances !!! recette de la pâte sablé : http://delices-sucres-sales.over-blog.com/pâte-sablée-de-christophe-michalak recette de la confiture prise ici : http://www.puregourmandise.com/recettes/060.htm...

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2013-09-04T14:58:56+02:00

Tarte amandine aux framboises

Publié par Ferro Peggy

Cette tarte est un vrai délice , elle a eu du succès ! L’acidité de la framboise avec le côté sucré de l'amandine , hummmm un régal !!! Un équilibre parfait quoi ! La pâte sablée est tirée du livre de Christophe Michalak " Encyclopédie des desserts "...

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