Céréales muesli round 2

J'ai voulu essayer ma recette avec d'autre fruits secs , voila le résultat , je vous promet que c'est top dans un yaourt nature le soir .

Il vous faut :

300 gr de flocon d'avoine

50 gr de noisettes

50 gr de noix

75 gr de cranberry séchées

75 gr de raisins secs

2 cas de miel

2 cas d'huile de noisette

Cannelle

50 gr de sucre roux

Préchauffer le four a 180° .

Mélanger les flocons d'avoine avec les fruits secs et les fruits a coques .

Verser le tout dans une casserole avec le miel et le sucre , l'huile de noisettes et un peu de cannelle ( ou pas ) .

Remuer très souvent, pendant 5 bonnes minutes, jusqu'à obtenir un mélange doré.

Verser ce mélange sur une plaque allant au four protégée d'une feuille de papier sulfu .

Enfourner 15-20 min .

Laisser complètement refroidir puis mettre dans un pot en verre .

Se conserve 2 semaines, dans une boite hermétique.

PS: Idéal pour le petit dej , les yaourts , les fromages blancs , a parsemer sur une glace .......