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delices-sucres-sales.over-blog.com
"La gourmandise commence quand on n'a plus faim".
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2015-03-11T14:49:15+01:00
Il me reste du potiron dans mon congel , et comme j'aime que les enfants mangent des légumes j'ai pensé que des gaufres seraient pas mal du tout et je ne me suis pas trompée . Il vous faut pour 4 personnes: 500 gr de potiron 2 œufs 80 gr de farine 40...
2015-02-24T13:39:44+01:00
Des pommes de terres farcies oui mais aux lardons et comté pour changer et ce fut bien bon ! Il vous faut pour 4 personnes: 4 grosses pommes de terre 200 gr de lardons 200 gr de champignons frais 100 gr de comté râpé 20 gr de beurre Persil Sel et poivre...
2015-02-20T14:29:30+01:00
Cette recette est tirée du livre " Cuisine végétarienne locale " de Terry Walters , elle permet de manger des légumes sans en faire tout un plat . Il vous faut pour 4 personnes : 2 pommes de terre 2 carottes 2 panais 2 cas de semoule de blé fine Couper...
2015-02-19T12:41:00+01:00
Je teste ce chou chinois depuis peu et j'avoue qu'il est plutôt bon !!! Donc une petite poêlée toute simple avec peu d’ingrédient sera parfaite ! Elle est excellente ! Il vous faut pour 3 personnes : 3 pak choï 2 cas de sauce soja 1 belle gousse d'ail...
2015-02-05T13:47:09+01:00
Ce soir c'est donc poulet rôti et avec une bonne purée bien chaude au léger gôut de fromage ... hummmm ! Il vous faut pour 4 personnes : 600 gr de pommes de terre 1 courgette 1 gousse d'ail 100 gr de fromage président au bleu 10 cl de crème liquide Éplucher...
2015-01-28T13:17:03+01:00
Un plat réconfortant , qui réchauffe en plus de ce temps , moi je dis oui !Le gout du chèvre est très doux , pas trop prononcé , un delice ! Il vous faut pour 6 personnes : 6 belles pommes de terre (BF15 ) 4 courgettes 15 cl de crème liquide 15 cl de...
2015-01-26T15:01:11+01:00
Pour accompagner un bon confit de canard , j'ai choisi les pommes de terre sarladaises , juste extra ! Il vous faut pour 6 personnes : 1.2 kg de pommes de terre a chair ferme 4 cas de graisse de canard 200 gr de champignons rosé 3 gousses d'ail Persil...
2014-12-27T14:18:24+01:00
Voila comment je vais accompagner le foie gras a Noël ! je reviens de chez mon beau-père , il a 2 figuiers dans son jardin , il ne faut pas les perdre alors j'en ai ramasser un petit sac et zou en cuisine !!! J'ai preparer ce chutney en septembre pour...
2014-11-28T14:59:18+01:00
Nous avons un petit restaurant sur le Mans , dans le vieux Mans exactement du nom de " L'auberge des 7 plats " , qui nous fait rêver a chaque fois que nous y allons , ils servent une purée de champignons que j'aimerais bien reproduire a l'identique mais...
2014-11-05T11:17:02+01:00
Il vous faut pour 12 champignons: 2 cas d'huile d'olive 1 steak haché 2 tranches de jambon 1 échalote 1 gousse d'ail Persil 150 gr de St morêt 50 gr de gruyère râpé sel poivre Préchauffer votre four à 200 °C . Couper le bout terreux des champignons et...
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