750 grammes
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2015-02-19T12:38:40+01:00

Joues de porc à la citronnelle

Publié par Ferro Peggy

J'ai trouvé la recette ici et elle m'a s'emblée tellement bonne que je teste pour vous !!! La joue de porc est un morceaux que je trouve peut utilisée et pourtant elle n'est pas chère et fondante une fois cuite ( bien sur ) ! Il vous faut pour 4 personnes...

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2015-02-19T12:20:08+01:00

Pizza aux quatre fromages et noix

Publié par Ferro Peggy

Une pizza aux fromages , ma préférée !!! Pour la pâte : C'est ici Pour la garniture : 100 gr de Tomme fraîche de Savoie 100 gr de Bleu d'Auvergne 100 gr de cantal 60 gr de gruyère râpé Cerneaux de noix grossièrement concassés 2 belles cas de crème fraîche...

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2015-02-16T11:08:43+01:00

Soupe vermicelle pak choï

Publié par Ferro Peggy

Ce soir , j'ai juste envie d'une bonne soupe chinoise maison , je regarde ce que j'ai dans mon frigo et la je trouve mon pak choï , c'est un petit chou chinois extrêmement croquant a la bas de ses tiges et fondant a l'autre extrémité ! Je vais donc me...

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2015-02-16T11:06:39+01:00

Mi-cuit chocolat cœur beurre de cacahuètes

Publié par Ferro Peggy

La St valentin en approche , voici une recette qui vous fera fondre de plaisir !!! Il vous faut pour 4 coulants : 150 gr de chocolat 100 gr de beurre de cacahuète + 4 cac pour l'interieur 40 gr de farine 80 gr de sucre 3 œufs Préparation Au bain marie,...

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2015-02-14T13:07:51+01:00

Poulet au lait de coco

Publié par Ferro Peggy

Une recette simple et rapide !!! Il vous faut pour 4 personnes : 500 gr de poulet 200 ml de lait de coco 1 sucre 1 oignon 1 boîte de tomates pelées 1 citron 1 doses de safran 2 gousses d'ail 2 pincées de cumin Huile,sel, poivre Coupez le poulet en morceaux...

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2015-02-14T12:47:57+01:00

Risotto de coquillettes de J-F Piège

Publié par Ferro Peggy

On revisite le risotto façon coquillette avec la recette de Jean-François Piège !!! Merci à "Coconut " pour la recette ici et du coup je vous l'a fait partagé ! Il vous faut pour 4 personnes : 1 cube de bouillon de volaille 4 tranches de jambon 50 gr...

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2015-02-14T12:42:57+01:00

Riz a la pâte de curry vert de Gordon Ramsay

Publié par Ferro Peggy

Une recette peine de parfum de Mr Ramsay ! J'ai du évaluer les quantités car la recette ce fait en direct a la télé et les proportions ne sont pas énoncées . Il vous faut : 1 botte de coriandre 1 bâton de citronnelle 1 piment vert 2 feuilles de combava...

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2015-02-14T12:37:10+01:00

Poêlée de blé aux légumes , raclette et curry

Publié par Ferro Peggy

J'ai acheté de l'ebly alors forcement il faut que je trouve avec quoi le manger ! Une poêlée avec des légumes et un petit goût de curry me semble bien , il me reste 2 tranches de fromage a raclette , aller hop , dedans ! Et il me reste une merguez aussi...

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2015-02-10T16:43:46+01:00

Nouilles au poulet, sauce cacahuètes

Publié par Ferro Peggy

Recette trouvée ici et ça m'avait l'air super bon alors a nos casseroles , on teste !!! J'ai bien sur apporter une ou deux modifications . Il vous faut pour 4 personnes : 200 gr de nouilles chinoises 2 filets de blanc de poulet 2 gousses d'ail 2 cas de...

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2015-02-10T16:35:51+01:00

Pancakes light à la pomme

Publié par Ferro Peggy

Pour changer un peu, on fait des pancakes au goûter tous légers !!! J'ai trouvé la recette ici et je l'ai légèrement modifié ... Il vous faut pour 4 personnes : 2 pommes 125 gr de farine 1/2 cac de cannelle 2 œufs 1 cas de sucre roux 10 cl de lait 1 pincée...

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