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J'ai voulu tester une autre forme a mes macarons et ma fois c'est sympatique ! Ils étaient a la vanille , recette ici :http://delices-sucres-sales.over-blog.com/2013/12/macarons-vanille-chocolat-blanc.html
2014-01-05T19:03:44+01:00
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Archives
2014-01-05T18:55:25+01:00
Mes petits pains cygne !
Je les ai fait pour le 1 er de l'an , a mettre dans chaque assiette , c'était super joli !!! Pour la recette du pain c'est la :http://delices-sucres-sales.over-blog.com/mon-pain-fleur Pour le cygne c'est la : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=747507048595858&set=a.530520390294526.127323.530504760296089&type=1&theater,...
2014-01-05T15:13:05+01:00
Galettes au blé noir
Envi de se faire un restaurant , une crêperie ! Ok mais a la maison !!! Il vous faut pour 12 galettes: 250 gr de farine de blé noir 50 gr de farine de blé 5 gr de sel 1/2 cas de miel ( recette familiale ancestrale ) 1 œuf 75 cl d'eau Mélanger ensemble...
Catégories :
Plats uniques -
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2014-01-03T16:57:14+01:00
couscous boulettes-poulet
On est vendredi , le week end approche et mon chéri a eu une semaine difficile alors rien que pour lui , un bon couscous ! Les recettes de couscous sont nombreuses , elles varient suivant les régions . En voici une qui me vient d'un de mes patrons , il...
Catégories :
Plats uniques, Cuisine étrangère -
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2014-01-02T19:38:33+01:00
Pâte feuilletée
Recette très bien expliqué par " chef nini " ici :http://www.chefnini.com/pate-feuilletee/ Pour la détrempe: Pour environ 700 gr de pâte feuilletée (2 à 3 tartes) : 250 gr de beurre La détrempe 250 gr de farine T45 ou T55 12,5 cl d’eau 50 gr de beurre...
2014-01-02T19:35:56+01:00
Galette franchipane-pralinoise et framboises
Il vous faut pour 4/6 personnes : 2 disques de pâte feuilletée maison c'est mieux ( mais la , pas le temps !!! ) 125 gr de poudre d'amande 100 gr de sucre glace 125 gr de framboises surgelées 1 cas de maïzena 2 œufs 1 cas de pâte pralinoise 1 jaune d'œuf...
Catégories :
Gourmandises, Gâteaux -
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2014-01-02T13:18:19+01:00
Chinois crème d'amande
Il y a longtemps que je n'ai pas fait de brioche et comme nous sommes en janvier et que c'est la période des galettes , pourquoi faire une brioche fourrée a la crème d'amande ! Il vous faut pour 8 personnes : Pour la brioche : Recette ici : http://delices-sucres-sales.over-blog.com/p%C3%A2te-a-brioche...
Catégories :
Viennoiserie -
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2014-01-01T16:17:07+01:00
Nouvelle année 2014
Voila , nous sommes passés en 2014 ! L'année a été géniale pour certains , triste et dure pour d'autre ! Je vous souhaite de passer une excellente année 2014 a toutes et tous encore meilleur que celle d'avant !!! Je vous remercis pour votre fidélité et...