Pilons de poulet à la Mexicaine

Recette trouver ici sur le blog de " Gourmandizzz et compagnies " , je n'ai rien changer a part l'huile , je n'avais pas !

Il vous faut pour 6 personnes

6 pilons de poulet

2 citrons

1 cas de persil haché

2 cas de ketchup

2 cas de moutarde

2 cas de curry

2 cas d’huile d’arachide ( tournesol pour moi )

Sel, poivre.

Préchauffer le four à 200°.

Dans un récipient, mélanger le persil, le ketchup, la moutarde, le curry et l’huile d’arachide.

Ajoutez le jus d’un citron pressé.

Mélanger soigneusement.

Garnir une plaque de cuisson d’un papier sulfurisé.

Badigeonner chaque pilon de sauce .

Enfourner pour 30 mins.

Servir bien chaud avec des pommes de terre .